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Azienda Agricola Petrosino: Spaghetti con pomodorini bilogici, un primo piatto veloce e delizioso.

Un piatto di spaghetti preparato a regola d'arte è capace di sorprendere anche i palati più esigenti, ma soprattutto di portare sulla nostra tavola un armonioso clima allegro e amichevole con la famiglia, gli amici ed i conoscenti.

Per cucinare un piatto di speghetti gustoso ed indimenticabile abbiamo bisogno di pochi ingredienti ma che siano di ottima qualità.

Quello che vi proponiamo oggi, è un piatto classico della cucina italiana capace sempre di stupire tutti: gli spaghetti con i pomodorini biologici.

I nostri pomodorini bilogici in olio extravergine d'oliva, protagonisti assoluti di questa tradizionale ricetta, risultano essere decisamente più salutari rispetto ai pomodori tradizionali poichè coltivati rigorosamente con metodi del tutto naturali e senza l'ausilio di prodotti chimici.

Preparare questo piatto di spaghetti ai pomodirni è semplicissimo:

Mettete a bollire l’acqua, salatela e cuocete gli spaghetti secondo i tempi di cottura previsti sulla confezione.

Prendete i pomodorini e tagliateli in piccole (ma non troppo) parti.

In una padella capiente versate un giro d’olio e fate soffriggere uno spicchio d’aglio.

Quando l’aglio sarà dorato, toglietelo. Aggiungete i pomodorini e mescolate, di modo che il “sughetto” dei pomodorini uscirà e si amalgamerà con l’olio creando un condimento saporitissimo. Salate e lasciate cuocere a fiamma bassa.

Scolate gli spaghetti e versateli nella padella a fuoco spento, amalgamate bene il condimento con la pasta.

A piacere guarnite con qualche foglia di basilico e un filo d’olio a crudo.

I vostri spaghetti con pomodorini biologici sono pronti da gustare!

L’USO DEL DRONE PROFESSIONALE IN AGRICOLTURA

Ti aspettiamo in azienda per partecipare gratuitamente all'evento.

Mercoledì 4 aprile dalle ore 14,30 alle 16,30.

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INNOVAZIONE SOSTENIBILE

Il termine agricoltura biologica indica una metodologia di coltivazione che ammette esclusivamente l'impiego di sostanze naturali, già presenti in natura.

Agricoltura biologica significa sviluppare un modello di produzione che eviti lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali, in particolare del suolo, dell'acqua e dell'aria.

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